आजकाल फेसबूक, इन्स्टा मुळे लोक कोणाबरोबर आणि कुठे खातायत हे जगात कुठेही बसून आपल्याला कळत असत. आता लग्न झाल्यामुळे लोक कोणाबरोबर खातायत ह्यात फारसा इंटरेस्ट नसतो …. पण जन्माचा खव्वया असल्यामुळे लोक कुठे खातायत हे मला चेक करायला खूप आवडतं. गेल्या २ वर्षापासून मी 'feeling awesome @ Le Plaisir' असं बऱ्याच जणांना लिहिताना पाहिलंय … पहिले काही दिवस मला हॉटेलचा नाव 'ला' , ''ले' का 'लि ' आहे तेच कळत नव्हतं… पण नंतर तिकडच्या गोष्टींचे फोटो आणि reviews वाचून …एकदा जायला पाहिजे असा विचार मनात आला ….
परवा पुण्यात आगमन झाल्यावर साहजिकच कॉलेज च्या मित्रांचा भेटण्याचा प्लान झाला … जनरली असा भेटायचं ठरलं कि । "कुठे" ह्या मुद्द्यावर खूप चर्चा होते… पण ह्या वेळेस सगळ्यांनी Le Plaisir असा ५ मिनटात वगैरे final करून टाकलं… नेहमी ‘एस पिज’ मध्ये बिर्याणी ओढू किंवा रंगला पंजाब मध्ये बसू असा बोलणारं पब्लिक 'Le Plaisir' वगैरे कसं काय ठरवतायेत … प्रश्न पडलं मला !
थोडासा disappoint च होऊन मी Le Plaisir ला गेलो… गेल्या गेल्या बघितली ती waiting साठी असलेली भली मोठी line…. (ही line काहीच नाही…. आमच्या वैशालीत आणि गुडलक मध्ये ह्यापेक्षा जास्त line असते - असा पुणेरी विचार माझ्या मनात चाटून गेला). मी वरती number लावायला म्हणून restaurant मध्ये शिरलो… आणि आत गेल्या गेल्या मी तिकडे सुटलेल्या सुगंधा मध्ये actually डुबून गेलो… 'love at first smell' वगैरे काहीतरी झालं मला…मी mozzarella cheese च्या नदीत पोहोतोय , पास्त्याच्या बोगद्यातून चालत चाललोय , चीजकेक च्या गादीवर झोपलोय …असे काहीतरी animated दृश्य माझ्या डोळ्यासमोरून गेली… तेवढ्यात ती आतली cute शी मुलगी म्हणली ४५ min waiting… तो आत मध्ये येणारा वास control होत नव्हता… पण त्या वासानीच तासभर वाट बघायची शक्ती दिली… waiting area मधून आतली लोकं काय काय खात आहेत हे स्पष्ट दिसत होता… आणि ते बघण्यात १ तास कसा गेला कळला पण नाही! match सुरु व्हायच्या आधीच Plaisir नी six मारली होती!
finally आम्हाला आत बोलावल. इथे ऑर्डर द्यायची पद्धत वेगळीच. मेनू कार्ड वगैरे येत नाही. आतमध्ये एक blackboard वर सगळा मेनू लिहिलेला असतो तो वाचून तिकडेच ऑर्डर देऊन मग आपण बसायचं। मला आवडला हे …. वेगळं! अतिशय भूक लागलेल्या लोकांना आता आत आल्यावर वासानी सेम माझ्यासारखा अनुभव येत होता … लोकांनी रप्प्पाराप ऑर्डर द्यायला सुरवात केली… पास्ता (पिंक सॉस , नापोलीताना सॉस ) , माफिंस , चिकन क्रिस्पी वगैरे गोष्टी लिस्ट वर आल्या …. एकानी तर 'वरून तिसरा item द्या' अशी ऑर्डर केली… तो ऑर्डर घेणार्याला चक्कर येणं बाकी होता!
टेबल वर बसलो… पिंक सॉस पास्ता विथ चिकन… टोमाटो आणि क्रीम च्या सॉस मध्ये सुंदर केलेला पास्ता आणि त्यामध्ये अकंठ बुडलेल चिकन!! वा वा! जिभेवर ठेवल्या ठेवल्या रम्य वाटायला लागलं! २घास खाल्ल्यावर बायकोनी हळूच सांगितलं कि ती ऑर्डर तिची आहे!!! ते ऐकून मी माझा मोर्चा नापोलीताना सॉस कडे वळवला !! पिंक सारखाच दिसणारा सॉस । पण सुरवातीला आंबट लागणारा अचानक देसी मासाल्यासारखा लागायला लागतो आणि वेगळीच मजा आणतो. मग आले muffins! म्हणजे just sandwich! एक बन पावसारखा गोल ब्रेड! मधून कापलेला पण अतिशय perfect roast केलेला… butter मध्ये विरघळून जेवढा हवा तेवढा soft झालेला! त्याचा softness baghun आमच्या एका मित्रांनी 'अर्रे हि तर आंबोळी आहे ' अशी complement दिली ! काय बोलायचा आता!
व्हाईट सॉस चिकन , Veggies आणि Cheddar Omelet अशी अनेक muffins आम्ही खाल्ली Cheddar Omelet Muffin चा खास उल्लेख करावा लागेल.
म्हणलं तर साध omelet sandwich! soft गादीवर पिवळा ड्रेस घालून बाहुली बसल्यासारखी ते omelet muffin आपल्या टेबल वर येत! जिभेवर ठेवल्यावर विरघळणार फ्रेंच style omelet आणि ब्रेड मधून उतरणारी बटर ची टेस्ट!! व!अफलातून कॉम्बो!
हे सगळं खाताना जोश्यांनी मागवलेलं क्रिस्पी चिकन आलं ! कोंबडी ला ह्या रूपात कधीच पाहिला नव्हता! तिला अतिशय नाजूक हाताच्या कारागिरांनी सजवला होता… जेवढी दिसत होती मस्त तेवढीच मनाला आनंद देत देत पोटापर्यंत पोचत होति… हहि एक नक्कीच स्पेशल डिश आहे … highly recommended !
चव तर बाप आहेच…. पण presentation च्या पेपरमध्ये Plaisir नी Top केलंय! तुम्हाला भूक नसेल तरी त्यांच्या दिशेस नुसत्या बघून पोटात कावळे ओरडायला लागतील
ह्या restaurant चा प्रॉब्लेम हा आहे कि इकडचं सगळंच आवडतं, छान वाटत! आपली डिश खाल्ली दुसर्याची पण खावीशी वाटते… असा करत करत आपण खूप खातो…. पण dessert!!! Dessert शिवाय तुम्ही बाहेर गेलात तर Plaisir चा अपमान असेल.
Macaroons… क्रीम बिस्कीट सारखी दिसणारी ही क्युटशी गोष्ट…. प्रत्येकांनी खायलाच हवी अशी! देसी भाषेत नानकटाई च्या आसपास जाणारी पण खूप वेगळीच चव असणारी! हा प्रकार लोकांचा खूप लाडका आहे हे लक्षात आलं… कारण Macaroons संपले! so लवकर जा. Macaroons च्या जोडीला चीजकेक तर by default होतेच! सुरवातीला दोघात एक खाऊ म्हणणारे लोक…आता २-२ चीजकेक खात होते! ईथेच सर्व आलं!!
finallly! एवढं सगळं खाऊन… तृप्त होऊन आम्ही निघालो… पुन्हा visit नक्की! प्रभात रोड वर restaurant काढून त्यांनी एक number काम केलं आहे!!
तुम्ही पण भेट द्या…. जेव्हा जेव्हा पोटाबरोबर जिभेला पण खूष करायचं असेल तेव्हा 'Le Plaisir' नक्की!
परवा पुण्यात आगमन झाल्यावर साहजिकच कॉलेज च्या मित्रांचा भेटण्याचा प्लान झाला … जनरली असा भेटायचं ठरलं कि । "कुठे" ह्या मुद्द्यावर खूप चर्चा होते… पण ह्या वेळेस सगळ्यांनी Le Plaisir असा ५ मिनटात वगैरे final करून टाकलं… नेहमी ‘एस पिज’ मध्ये बिर्याणी ओढू किंवा रंगला पंजाब मध्ये बसू असा बोलणारं पब्लिक 'Le Plaisir' वगैरे कसं काय ठरवतायेत … प्रश्न पडलं मला !
थोडासा disappoint च होऊन मी Le Plaisir ला गेलो… गेल्या गेल्या बघितली ती waiting साठी असलेली भली मोठी line…. (ही line काहीच नाही…. आमच्या वैशालीत आणि गुडलक मध्ये ह्यापेक्षा जास्त line असते - असा पुणेरी विचार माझ्या मनात चाटून गेला). मी वरती number लावायला म्हणून restaurant मध्ये शिरलो… आणि आत गेल्या गेल्या मी तिकडे सुटलेल्या सुगंधा मध्ये actually डुबून गेलो… 'love at first smell' वगैरे काहीतरी झालं मला…मी mozzarella cheese च्या नदीत पोहोतोय , पास्त्याच्या बोगद्यातून चालत चाललोय , चीजकेक च्या गादीवर झोपलोय …असे काहीतरी animated दृश्य माझ्या डोळ्यासमोरून गेली… तेवढ्यात ती आतली cute शी मुलगी म्हणली ४५ min waiting… तो आत मध्ये येणारा वास control होत नव्हता… पण त्या वासानीच तासभर वाट बघायची शक्ती दिली… waiting area मधून आतली लोकं काय काय खात आहेत हे स्पष्ट दिसत होता… आणि ते बघण्यात १ तास कसा गेला कळला पण नाही! match सुरु व्हायच्या आधीच Plaisir नी six मारली होती!
finally आम्हाला आत बोलावल. इथे ऑर्डर द्यायची पद्धत वेगळीच. मेनू कार्ड वगैरे येत नाही. आतमध्ये एक blackboard वर सगळा मेनू लिहिलेला असतो तो वाचून तिकडेच ऑर्डर देऊन मग आपण बसायचं। मला आवडला हे …. वेगळं! अतिशय भूक लागलेल्या लोकांना आता आत आल्यावर वासानी सेम माझ्यासारखा अनुभव येत होता … लोकांनी रप्प्पाराप ऑर्डर द्यायला सुरवात केली… पास्ता (पिंक सॉस , नापोलीताना सॉस ) , माफिंस , चिकन क्रिस्पी वगैरे गोष्टी लिस्ट वर आल्या …. एकानी तर 'वरून तिसरा item द्या' अशी ऑर्डर केली… तो ऑर्डर घेणार्याला चक्कर येणं बाकी होता!
टेबल वर बसलो… पिंक सॉस पास्ता विथ चिकन… टोमाटो आणि क्रीम च्या सॉस मध्ये सुंदर केलेला पास्ता आणि त्यामध्ये अकंठ बुडलेल चिकन!! वा वा! जिभेवर ठेवल्या ठेवल्या रम्य वाटायला लागलं! २घास खाल्ल्यावर बायकोनी हळूच सांगितलं कि ती ऑर्डर तिची आहे!!! ते ऐकून मी माझा मोर्चा नापोलीताना सॉस कडे वळवला !! पिंक सारखाच दिसणारा सॉस । पण सुरवातीला आंबट लागणारा अचानक देसी मासाल्यासारखा लागायला लागतो आणि वेगळीच मजा आणतो. मग आले muffins! म्हणजे just sandwich! एक बन पावसारखा गोल ब्रेड! मधून कापलेला पण अतिशय perfect roast केलेला… butter मध्ये विरघळून जेवढा हवा तेवढा soft झालेला! त्याचा softness baghun आमच्या एका मित्रांनी 'अर्रे हि तर आंबोळी आहे ' अशी complement दिली ! काय बोलायचा आता!
व्हाईट सॉस चिकन , Veggies आणि Cheddar Omelet अशी अनेक muffins आम्ही खाल्ली Cheddar Omelet Muffin चा खास उल्लेख करावा लागेल.
म्हणलं तर साध omelet sandwich! soft गादीवर पिवळा ड्रेस घालून बाहुली बसल्यासारखी ते omelet muffin आपल्या टेबल वर येत! जिभेवर ठेवल्यावर विरघळणार फ्रेंच style omelet आणि ब्रेड मधून उतरणारी बटर ची टेस्ट!! व!अफलातून कॉम्बो!
हे सगळं खाताना जोश्यांनी मागवलेलं क्रिस्पी चिकन आलं ! कोंबडी ला ह्या रूपात कधीच पाहिला नव्हता! तिला अतिशय नाजूक हाताच्या कारागिरांनी सजवला होता… जेवढी दिसत होती मस्त तेवढीच मनाला आनंद देत देत पोटापर्यंत पोचत होति… हहि एक नक्कीच स्पेशल डिश आहे … highly recommended !
चव तर बाप आहेच…. पण presentation च्या पेपरमध्ये Plaisir नी Top केलंय! तुम्हाला भूक नसेल तरी त्यांच्या दिशेस नुसत्या बघून पोटात कावळे ओरडायला लागतील
ह्या restaurant चा प्रॉब्लेम हा आहे कि इकडचं सगळंच आवडतं, छान वाटत! आपली डिश खाल्ली दुसर्याची पण खावीशी वाटते… असा करत करत आपण खूप खातो…. पण dessert!!! Dessert शिवाय तुम्ही बाहेर गेलात तर Plaisir चा अपमान असेल.
Macaroons… क्रीम बिस्कीट सारखी दिसणारी ही क्युटशी गोष्ट…. प्रत्येकांनी खायलाच हवी अशी! देसी भाषेत नानकटाई च्या आसपास जाणारी पण खूप वेगळीच चव असणारी! हा प्रकार लोकांचा खूप लाडका आहे हे लक्षात आलं… कारण Macaroons संपले! so लवकर जा. Macaroons च्या जोडीला चीजकेक तर by default होतेच! सुरवातीला दोघात एक खाऊ म्हणणारे लोक…आता २-२ चीजकेक खात होते! ईथेच सर्व आलं!!
finallly! एवढं सगळं खाऊन… तृप्त होऊन आम्ही निघालो… पुन्हा visit नक्की! प्रभात रोड वर restaurant काढून त्यांनी एक number काम केलं आहे!!
तुम्ही पण भेट द्या…. जेव्हा जेव्हा पोटाबरोबर जिभेला पण खूष करायचं असेल तेव्हा 'Le Plaisir' नक्की!
Best lihile ahes! Tuza ha lekh wachun mi pan jaun ale 'Le Plaisir' la..It was wonderful experience. Exactly like the way you have described ��
ReplyDelete